Сотрудники Россельхознадзора по Ивановской области проверили документы, касающиеся производства молока в одном из животноводческих хозяйств Верхнеландеховского района. Они выяснили, что руководитель предприятия оформил производственные документы на выпуск 3000 килограммов молока без справки о ветеринарном здоровье молочной фермы.
Подразумевается, что такой документ должна содержать следующие сведения: объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено. Электронная справка действительна не более месяца и по истечении этого срока должна быть переоформлена.
Таким образом, руководитель хозяйства нарушил требования ветеринарного законодательства и технических регламентов. Молоко, выпущенное в его хозяйстве, нельзя назвать безопасным. Сотрудники Россельхознадзора вынесли ему предостережение о недопустимости подобных действий.
