Только за 2022 год российским компаниям из сферы общепита потребовалось более 1 600 пиццемейкров. Это на 156% больше, чем в доковидном 2019 году. Такие данные приводит в своем обзоре платформа онлайн-рекрутинга hh.ru.
«Проще всего устроиться пиццером, судя по числу вакансий и спросу работодателей, в Москве (здесь размещена треть всех вакансий), на втором месте – Московская область (10%), на третьем – Петербург. Что касается регионов, в Красноярском крае число вакансий для пиццемейкеров за три года выросло в 12 раз, в Ленобласти в 5,5 раз, в Свердловской области в 4,5 раз, в Новосибирской области в 4,2 раза, в Краснодарском крае в 2,4 раза», — отмечает Мария Токарева, ведущий менеджер по маркетингу и связям с государственными органами hh.ru по Северо-Центральному региону.
Максимальный уровень зарплаты пиццеров может доходить до 90 000 рублей. Подобный доход предлагают работодатели из Москвы, Московской области, а также компании из северных городов, например Норильска. В Ивановской области средняя предлагаемая зарплата составила 34,5 тыс. руб.
Профессия пиццемейкера остаётся одной из самых доступных для молодых и начинающих специалистов. Так, в каждой третьей вакансии работодатели указывают, что им не важно, есть ли у кандидата какое-либо образование и готовы обучить будущего сотрудника всем тонкостям профессии. На 73% новых вакансий для пиццеров сейчас могут претендовать соискатели без опыта работы.
